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Les produits de nos épiceries fines provençales

Mangez sain, local et de saison grâce aux produits de nos épiceries fines provençales près de Salon-de-Provence, à Pélissanne. Nous travaillons avec des fournisseurs de la région engagés dans une démarche de développement durable et de fabrication traditionnelle.

Les fruits et légumes frais

Nous vous proposons des fruits et légumes de saison issus des circuits courts, disponibles dans nos magasins ou livrés gratuitement dans un rayon de 10 km :

herbes aromatiques
courgettes
asperges
carottes
oignons
endives
haricots verts
pois gourmands
pois chiches de Grans

pommes de terre
radis
salades
cerises
tomates
pastèques
fraises
framboises
pêches

abricots
raisin
melons
kiwis
raisins
courges
potirons
champignons

noisettes
figues
pommes
poires
clémentines
oranges
citrons
etc.

Nous sélectionnons des fruits et légumes biologiques ou cultivés en agriculture raisonnée.

Pour vous faire gagner du temps au quotidien, dans le rayon Découpe, les fruits et légumes frais sont vendus déjà triés, lavés et parfois coupés, prêts à être cuisinés.

L'équipe de La Remise Provençale vous accueille dans 2 boutiques à Pélissanne, à quelques minutes de Salon-de-Provence.

Les autres produits régionaux

Nos épiceries fines provençales vous présentent également des spécialités gastronomiques de la Provence et des produits locaux :

fromages AOP et fromages locaux, au lait de vache, de brebis ou de chèvre
huile d’olive locale
confiture de La Roque d’Anthéron
miel de Pélissanne et de Lançon-Provence
conserves : soupes, coulis de tomates, pâté, terrines

charcuterie, notamment du saucisson des Alpilles
sauce tomate de Grans
tisanes bios de Cazan, à Vernègues
vin de Château Bas à Cazan dans la commune de Vernègues
etc.

Les corbeilles, salades de fruits et plateau de crudités

Nous préparons des corbeilles de fruits à offrir, garnies en fonction des saisons. Entiers ou coupés selon vos préférences, nous travaillons principalement avec ces fruits et pouvons nous adapter selon vos demandes :

melon de Camargue
melon jaune
pastèque
abricots
cerises
et aussi en entier : pêches, nectarines, prunes, petits fruits...

Une préférence pour les salades de fruits? Quelques recettes désaltérantes, joliment présentées dans un fruit selon le nombre de vos convives : melon de Camargue pour 2 à 4 personnes, melon jaune pour 4 à 6 personnes et pastèque pour 8 à 10 personnes, avec une base similaire.

melon de Camargue
melon jaune
pastèque
abricots
nectarines
pêches
petits fruits

Vous souhaitez préparer votre apéritif avec quelques crudités? Nous créons aussi des plateaux de crudités que vous pourrez agrémenter avec les sauces du magasin : tapenade, anchoïade, pesto, tartinade...

endives
radis
tomates cerises
carottes
concombre
poivrons couleurs
sucrine
chou-fleur...

Contactez votre épicerie fine pour demander des précisions sur les assortiments de corbeilles de fruits, la provenance des produits, les conditions de livraison...